Chiazaad is al jaren populair en dat is niet voor niets. Deze kleine zwarte zaadjes zijn een echte superfood en zitten boordevol voedingsstoffen. Ze zijn van nature rijk aan vezels, eiwitten en omega 3 vetzuren, waardoor ze een voedzame aanvulling zijn op je dagelijkse voeding.
De zaadjes hebben een neutrale smaak en zijn daardoor eindeloos te gebruiken. Ze nemen vocht op en vormen een geleiachtige structuur, ideaal voor chiapudding of als natuurlijke bindmiddel in recepten.
Zo gebruik je chiazaad:
In je ontbijt: voeg een theelepel toe aan havermout, yoghurt of granola
Voor chiapudding: laat een paar eetlepels wellen in (plantaardige) melk
In smoothies: voor extra vezels en voedingsstoffen
In baksels: gebruik als toevoeging in koekjes, cakes of brood
Voedingswaarde voordelen:
Rijk aan vezels, ondersteunt een gezonde spijsvertering
Bevat omega 3 vetzuren, goed voor hart en bloedvaten
Een natuurlijke bron van plantaardige eiwitten
Van nature glutenvrij en vegan
Bewaaradvies: Bewaar chiazaad op een koele, droge en donkere plek in de goed afgesloten hersluitbare NotenDeli verpakking of in een eigen afgesloten pot of zak. Zo blijft de kwaliteit en versheid het langst behouden.
Voedingswaarden
Voedingswaarde
Per 100 gram
Energie in kJ
1823
Energie (KCal)
442
Vet (g)
30,7
Verzadigd vet (g)
3,3
Eiwitten (g)
16,5
Vezels (g)
34,4
Koolhydraten (g)
7,7
Suikers (g)
0,0
Zout (g)
0,04
Ingrediënten
100% chiazaad.
Overige informatie
Allergenen
Verpakt in dezelfde omgeving waar ook pinda’s, noten, glutenbevattende granen, soja en sesam worden verwerkt.
